基于物联网控制的智能电磁炉设计

如今，人们对生活的品质要求随着科技的发展逐渐变得越来越高，而计算机控制技术与电子技术的迅猛发展，使得在物联网背景下的智能家居因其巨大的便利性和高效性深受人们的喜爱。本文设计了一种利用互联网控制电磁炉的方案。通过检测低电平信号全程监测按键状态，分析按键是否按下；利用电磁炉自带的温度传感器获取温度；通过采集电磁炉主控板中的锅具检测电路输出，判断锅具的有无；模拟按键按下时的低电平信号，向电磁炉主控板上的单片机输入一个与按键信号一致的低电平信号，模拟按键按下，达到控制电磁炉开/关、调节档位的目的，同时使用Arduino UNO对电磁炉状态进行检测和控制，并使用ESP8266用于Arduino UNO和服务器之间的通信。而服务器与客户端平台则使用Qt搭建，最终实现通过电脑/手机控制电磁炉，电磁炉状态能反馈到电脑/手机，实现信息交互。

物联网这一概念最早是在美国的“智慧地球”下提出的一种服务架构[1]。其包括三个核心：装置的智能化、联机以及通讯技术、设备的云端服务[2]。随着信息科技的发展，人工智能的开发，便逐渐产生了智能家居，而在物联网技术的发展中，智能家居再次得到了发展[3]。智能家居是利用计算机技术、控制技术、图像显示技术以及通讯技术将各种家用设施通过家庭网络连接到一起[4]。

能为人们提供更舒适、便捷的网络化、信息化与智能化的生活环境[5]。最开始的时候，智能家居主要在日本和欧美一带兴起， 其主要用于简单的灯光控制，而随着人们生活水平的提高，对生活品质的要求也越来越高，对家居设备的控制的便利性、高效性提出了更高的要求，在这种需求下，智能家居越来越受到人们的关注[6]。智能家居系统包括主控设备、控制终端、各受控设备，可将所有的控制终端集成到一个系统中，采用电脑端、手机端实施对家居设备的现场或远程控制，实现更加便捷、灵活的管理家居设备的功能[7]。其以住宅为平台，利用综合布线技术、网络通信技术、安全防范技术、自动控制技术、音视频技术将家居生活有关的设施集成，构建高效的住宅设施与家庭日程事务的管理系统，提升家居安全性、便利性、舒适性、艺术性，并实现环保节能的居住环境[8]。同时，基于物联网的智能家居，还有着远程控制、场景控制、定时控制、智慧联动以及安全防范等好处[9]。人们可以通过基于物联网的智能家居打造一个安全、舒适、自动化、智能化的生活氛围[10]。

从宏观角度看，目前智能家居在自动化的层面已经基本完成技术的积累，下一步的方向是与人工智能技术结合，从Home Automation 向Smart Home 的迈进，这是目前公认的方向，但是这个方向的发展对智能家居的普及更多的是锦上添花而非雪中送炭，也就是说，目前智能家居已经完全具备普及的条件[11]。

电磁炉按使用场所分为民用电磁炉和商用电磁炉；按用途分为家用电磁炉、专业火锅电磁炉、自助